Консервированные сардины можно класть в различные салатики, а также во множество других блюд. Но какая же вкусненькая закусочка из них получается, вы просто пальчики оближите и попросите ещё. Именно её мы и будем готовить по рецепту ниже. Кстати, данную закуску можно ещё просто намазывать на канапе или гренки.
– Ингредиенты:
1 банка консервированных сардин;
1 репчатый лук;
2 куриных яйца;
1 плавленный сырочек;
1 пучочек свежего зеленого лука.
– Приготовление:
1. Плавленный сырок мелко измельчите. Например, можно просто размять его вилочкой. Также, кто не знает, можно его слегка заморозить, а потом натереть на крупной тёрочке.
2. Куриные яйца сварите вкрутую, потом остудите, очистите, а затем мелко порубите ножом.
3. Откройте банку с сардинами, жидкость из которой слейте, а рыбку разомните вилкой не вытаскивая из банки.
4. Дальше сардины смешайте с мелко измельченным зелёным и репчатым лучком. К ним добавьте измельчённые куриные яйца и плавленный сырок. Заправьте всё майонезом в количестве своего вкуса и тщательно перемешайте. Наша закусочка готова!
5. После готовую закуску просто охладите в холодильнике. Ведь прохладная она будет намного вкусней. Хранить её тоже нужно в холодильнике.
Приятного аппетита!
