Если вы купили в магазине кокос, принесли его домой и готовитесь вкусить яства заморские, для этого нужно знать две основные вещи.
Во-первых, в кокосе есть молоко, для того чтобы это молоко во время вскрытия кокоса не расплескалось и не вылилось вам на подсобные всякие посудины или на руки или на пол, нужно соблюдать меры предосторожности. Вообще по сути нужно разделить процедуру открытия кокоса на две основные части. Первая часть извлечение кокосового молока. Вторая часть – открытие скорлупы самого кокоса.
Если вы посмотрите на кокос вы увидите, что у него есть три дырочки. Они похожи на мордочку: два глаза я ротик вот из этих трех дырочек, в каждом из кокосов, одна из них будет мягкая. Можно попробовать поковырять ножом -две будут твёрдые, так природа как-то так придумала, а одна будет мягкая. Это значит, что если вы попробовали нажать и поковырять ножом, то одна точно утопится и ее аккуратно можно будет расковырять.
Дальше с помощью соломки выпиваете молоко прямо из кокоса, как в рекламе про райскую жизнь. Или выливаете в стакан и дальше уже употребляете так как задумали.
Во-вторых, теперь осталось открыть сам кокос простым способом. Несколько раз ударить его о какую-нибудь твердую поверхность. Но не просто ударить, а прям со всей силы.
Как открыть кокос быстро?
Можете выйти в подъезд и бросить его в стену или положить на пол и ударить несколько раз молотком. Бить нужно чётко прямо посередине кокоса по линии экватора, ее на каждом плоде хорошо видно. Вот если вы возьмете кокос видно как она проходит прямо посередине. Попадаете по ней и кокос трескается. Любые другие попытки разбить кокос по другой линии или просто с участием молотка у меня лично не увенчались успехом, потому что у него очень плотная скорлупа. Как правило хватает двух-трёх ударов четко по линии экватора, чтоб кокос раскрылся. Если плод свежий – мякоть будет мягкой ее можно будет дальше выскоблить ложкой или ножом и использовать по назначению. Но сразу хочу предупредить – чаще всего плод оказывается совсем не сладким и его отдельно нужно вымакивать еще в сахарном сиропе, чтоб получились вкусные цукаты.
Какие подручные инструменты нужны для открытия кокоса?
Специальных “кокосооткрывательных” инструментов вам не понадобится. Хорошо бы, чтоб под рукой был молоток. Если твердость руки и глаза у вас такие, что, так называемую, линию экватора кокоса вы определите на глаз, то одним молотком дело и обойдется.
Если вы хрупкая девушка или не часто беретесь за инструмент, то вам также пригодится долото или зубило, чтоб с его помощью надбить кокос четко по линии будущего раскола.
Вцелом задача это достаточно простая и уже через несколько минут вы будете наслаждаться вкусным тропическим фруктом.
Сделали все так, как вы написали и очень быстро. Проковыряли ножом дырочку и вставили трубку. Каждому из домочадцев купили по маленькому кокосу. Так и пили – чокаясь разными кокосами.
Я когда была беременной, мне в час ночи резко захотелось арбуз, а потом кокос. Мой МЧ помчался и вернулся с двумя маленькими кокосиками… прям как у него самого)
Решено было сначала разбивать об пол, а потом попалась ваша статья и стало понятно, что можно открыть тихо и не пугать соседей) Им еще ребенка терпеть через несколько месяцев0))))
Открыли с одного удара молотка тихо. Кокос был не очень вкусный(((
Купил три кокоса. Один оказался какой-то… то ли тухлый, короче неправильный. А сок из них я сливал в один стакан. Все испортил к чертовой матери. Не делайте так как я.
А совет хороший и полезный, спасибо, эксперты))