Польза льняного масла. Ни одно из растительных масел не имеет такого богатого биологического состава и целебных свойств как льняное масло. Оно добывается путем отжима семян льна и высоко ценится людьми, которые следят за своим здоровьем и внешностью. Многие выбирают льняное масло как альтернативу рыбьему жиру, ведь по своему составу оно является кладезем витаминов и оптимальным источником жирных кислот.
Состав и польза льняного масла
Свежее льняное масло, добытое методом холодного прессования – это уникальный источник витаминов группы А, Е, В, К, ретинола, полиненасыщенных кислот Омега-3 (60%), Омега-6 и Омега-9, олеиновой, стеариновой, альфа-линолевой и линоленовой кислот, ответственных за предотвращение атеросклероза, инфарктов и инсультов и наилучшим образом влияющих на липидный обмен. В этом масле высокая концентрация минералов – калия, магния, цинка, меди.
Польза употребления льняного масла на организм человека заключается в:
снижении уровня холестерина в крови, вероятности появления холестериновых бляшек и варикоза;
сокращении риска появления раковых опухолей, в частности молочной железы;
мощной профилактике атеросклероза и дистрофии глазной сетчатки;
положительном влиянии на работу сердца и эластичность сосудов, приведении в норму показателей давления;
нормализации работы пищеварительных органов, очищении кишечного тракта от токсинов, эффективности при запорах и диарее;
повышении общего иммунитета;
улучшении работы нервной системы, повышении стрессоустойчивости и активности.
Где применяется льняное масло?
Сфера применения льняного масла широка: его активно употребляют приверженцы ПП, желающие похудеть и просто хорошо выглядеть. Его прелесть в том, что оно подходит и для приема вовнутрь, и для наружного применения. Из-за этого свойства масло используется не только для оздоровления организма и похудения, но и в косметологии.
Масло из семян льна вполне может прижиться на вашем столе как пищевая добавка или оригинальная заправка к различным блюдам: салатам, супам, кашам. Однако нельзя нагревать льняное масло, запекать и жарить на нем пищу: продукт будет горчить и не пойдет на пользу. Содержащиеся в нем полиненасыщенные кислоты теряют свою ценность для организма, трансформируясь в канцерогены.
Употребление льняного масла для здоровья
Достаточно употреблять 1 столовую ложку льняного масла ежедневно, при этом его можно как выпивать в чистом виде, так и разводить в воде. Важно: этот продукт необходимо принимать натощак. Не стоит принимать внутрь более 2 ст. ложек масла в сутки.
Если вы стали ощущать боли в животе – сократите дозу, а если дискомфорт не исчез за 3-5 дней – откажитесь от употребления масла и запишитесь на консультацию к специалисту.
Как принимать льняное масло, чтобы похудеть?
Известно эффективное действие масла из семян льна в борьбе за стройную фигуру. Людям с избыточным весом показано употребление масла для нормализации работы кишечника, снижения аппетита и повышения скорости прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту.
Начинают принимать масло с 1 ч л утром, за 30 минут до еды. Через 10 дней доза увеличивается до 1 ст л. Необходимо пропить месячный курс, сделать паузу на неделю, после чего все повторить.
Другой вариант приема масла для похудения – 2 раза в день по 1 ч л. Первый раз – за 20 минут до завтрака, а второй – через 20 минут после ужина. Можно запить масло слегка теплой водой.
Как применяется льняное масло в уходе за кожей и волосами
Употребление масла хорошо сказывается на состоянии кожи – продукт ее питает, увлажняет и тонизирует. Для этих целей часто добавляют льняное масло в состав масок для лица. Действие масла оптимизирует выработку кожного сала, из-за чего пропадает жирный блеск, очищаются поры.
Для улучшения состояния и структуры волос льняное масло добавляют в состав шампуней, кондиционеров, масок. Классический прием ухода за волосами: продукт втирают в кожу головы массажными движениями, распределяют от корней до кончиков и укутывают волосы, а через 40-50 минут смывают.
Противопоказания и вред от льняного масла
В некоторых случаях даже такой полезный продукт как льняное масло может нанести вред организму. Нельзя употреблять его, если имеют место такие заболевания:
воспаление поджелудочной железы, панкреатит;
высокое артериальное давление;
гепатит в острой и хронической формах;
низкая степень свертываемости крови;
желчекаменная болезнь, нарушенный отток желчи.
Категорически не рекомендуется употреблять льняное масло детям до двух лет, беременным, женщинам в период лактации и людям, принимающим сильные лекарственные препараты и антидепрессанты.