Постные блюда не только актуальны во время поста, но и употреблять их каждый день очень полезно и вкусно. Благодаря подобному рациону, ваш организм получает массу витаминов и минимум калорий.
Вот и рецептик этого салата не исключение.
Для его создания, необходимы следующие продукты:
1. Свеженькие огурчики – 2-3 штучки.
2. Сельдерей стеблевой – 3 перышка.
3. Пекинская капусточка – 0,5 кочана.
4. Зеленушку укропа и петрушки – по половине каждого.
5. Семечки подсолнечника – 2 ст. ложки.
6. Семечки кунжута – 2 ст. ложечки.
7. Оливковое масло – 4 ложки столовые.
8. Соль и специи – по вкусу.
Процесс готовки:
1. Огурцы и сельдерей промыть, просушить, нарезать дольками.
2. Капусту режим полосочками.
3. Семечки и кунжут, буквально на 2 минуточки отправляем на разогретую, сухую сковороду, без добавления масла, постоянно помешиваем, снимаем.
4. Смешиваем все наши заготовки в салатнике.
5. Солим, добавляем приправы, перемешиваем.
6. Заправляем оливковым маслом.
Такой легкий, постный, вкусный и полезный салатик, по-настоящему оценят ваши домочадцы.
